Collection: Les vins du Domaine Joubert

Les vins du Domaine Joubert : l’authenticité du Beaujolais

Situé à Quincié-en-Beaujolais, les vins du Domaine Joubert sont le fruit d’un savoir-faire transmis depuis quatre générations. Fondé sur un patrimoine de vieilles vignes âgées de 30 à 100 ans, ce domaine familial perpétue une tradition viticole respectueuse du terroir.

Les vins du Domaine Joubert : une histoire de famille et de passion

L’histoire du Domaine Joubert débute avec Marcel Joubert, qui reprend l’exploitation en 1972 avec la volonté de préserver ses parcelles historiques. Il applique une vinification naturelle, influencée par son ami Georges Descombes et inspirée des méthodes de Jules Chauvet.

Depuis 2016, sa fille Carine Joubert est aux commandes. Héritière d’un savoir-faire unique, elle incarne la cinquième génération de vignerons. Certifiée bio depuis 2009, elle privilégie des macérations longues, pouvant atteindre 45 jours, et une mise en bouteille tardive, parfois deux ans après la récolte.

Un terroir d’exception en Beaujolais

Le Domaine Joubert s’étend sur 10 hectares, avec une production qui reflète l’authenticité et la richesse des sols du Beaujolais. Ses vins, souvent décrits comme des “vins simples”, sont synonymes de plaisir et de buvabilité immédiate.

Bien que le domaine exporte une grande partie de sa production, vous pouvez retrouver les vins du Domaine Joubert chez de nombreux cavistes en France.