BEAUJOLAIS VILLAGES "CUVÉE À L'ANCIENNE"

🔴 Vin Rouge
🧭 Beaujolais
📍 AOC Beaujolais Villages
🍇 100% Gamay
🌱 Nature

Le Beaujolais, un vin simple ? Détrompez-vous !

Avec cette cuvée "à l'ancienne" du Domaine Marcel Joubert, PIF! vous invite à redécouvrir la profondeur et l'élégance d'un Beaujolais Villages de haute volée. Issu d'un domaine familial ancré dans la tradition et disciple des méthodes de Jules Chauvet, ce 100% Gamay offre un jus mauve envoûtant aux délicates notes florales.

En bouche, la suavité de l'attaque laisse rapidement place à une minéralité saline et pénétrante, signature d'un terroir maîtrisé par une famille qui travaille en biodynamie depuis des décennies. Chez Joubert, pas de place pour le "petit vin", et cette cuvée en est la parfaite illustration. Loin des clichés, elle révèle un profil "glouglou" d'une rare intensité et complexité.

Si ce Beaujolais Villages ne vous fait pas changer d'avis sur la région, je rend mon tablier de sommelier !