Nicot rouge est LE canon taillé pour les grillades de viande rouge de cette sélection d'été !
Ce mix Syrah - Grenache à part égale, issu d'un terroir argilo calcaire a été produit avec le plus grand soin ! Vendange manuelle, raisins mis en cuve sans pompe, fermentation en levures indigènes, soufre présent uniquement à la mise en bouteille !