Collection: Mas des Agrunelles

Mas des Agrunelles : Vins vivants des Terrasses du Larzac

Le Mas des Agrunelles est un domaine viticole situé à Argelliers, sur les Terrasses du Larzac, au nord-ouest de Montpellier. Fondé par Stéphanie Ponson et Frédéric Porro, le domaine s'étend sur 25 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2003 et en biodynamie depuis 2010. Le couple, formé lors de leurs études en œnologie à Montpellier, s'est inspiré de vignerons tels que Didier Barral et Olivier Jullien pour adopter des pratiques respectueuses de la terre et de l'environnement.

Le terroir du Mas des Agrunelles est caractérisé par des sols calcaires et un climat frais, avec des amplitudes thermiques importantes entre le jour et la nuit. Cette singularité permet de produire des raisins de qualité, expressifs et fins. Les vendanges sont effectuées manuellement, et chaque parcelle est vinifiée séparément, sans ajout de produits œnologiques, afin de préserver l'identité de chaque terroir.

Parmi les cuvées emblématiques du domaine, on retrouve "L'Indigène", un assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, et "Cariño", issu de vieilles vignes de Carignan plantées en 1950. Ces vins reflètent l'engagement du Mas des Agrunelles pour une viticulture artisanale, alliant tradition et innovation, et offrant une expérience gustative authentique et mémorable.