Domaine de la Petite Gallée : Bio, expression et territoire

Le Domaine de la Petite Gallée est un domaine familial à Millery, au cœur de l’appellation Coteaux du Lyonnais, conduit par Patrice Thollet et son fils Pierre. Dans ce terroir de moraines fluvio-glaciaires de galets roulés, le domaine cultive une dizaine à treize hectares de vignes certifiées bio depuis 2003 et engagées en biodynamie depuis 2012, label Biodyvin obtenu en 2018. Domaine de la Petite Gallée ne vend pas ses raisins : toute la vinification est faite à la propriété, avec vendanges manuelles et levures indigènes, pour laisser les vins raconter le terroir sans artifice.

Domaine de la Petite Gallée : De Millery aux guides spécialisés

Depuis trois générations, la famille Thollet travaille la vigne avec constance. Robert Thollet a participé en 1984 à la création de l’appellation Coteaux du Lyonnais, Patrice a converti le domaine à l’agriculture biologique, puis à la biodynamie, et Pierre apporte un regard nouveau et formé, tout en respectant l’esprit héritage.

La presse spécialisée, notamment la RVF, loue les vins du domaine pour leur profondeur (le gamay prouvé apte à la garde), leur expressivité aromatique généreuse (fruits rouges, violette, notes minérales) et leur rapport qualité/prix très favorable. Domaine de la Petite Gallée est souvent cité comme exemple de ce que les Coteaux du Lyonnais peuvent offrir de mieux dans les vins rouges et blancs.

Le domaine produit des vins rouges dominés par le Gamay (avec ses variations de Gamay noir à jus blanc, Gamay de Bouze, etc.), et une gamme de blancs avec Chardonnay, Aligoté (≈ 10 %), Viognier, voire Altesse ou Arvine sur certaines cuvées plus confidentielles.